Erleben Sie eine Reise durch die Küchen der Welt, entdecken Sie unzählige Weine und genießen Sie die delikate Küche Italiens! Es erwarten Sie Kochkurse, Weinseminare, Italienischkurse und Vorträge zum Küchen-ABC. Auch begrüßen wir regelmäßig Weinproduzenten an Bord, die Ihnen viel Wissenswertes zum Thema Wein vermitteln und Sie zu ausgewählten Weinproben einladen.
Programmpunkte auf Ihren Themenkreuzfahrten an Seetagen:
Kochkurse bei professionellen italienischen Köchen. Die Kursteilnehmer erlernen die Zubereitung verschiedener Gerichte und Dekorationstechniken für Kuchen und Nachtisch sowie für Obst und Gemüse.
Kochvorführungen: Französische und italienische Pasta (Tortellini, Ravioli, Gnocchi und Tagliatelle) und internationale Gerichte (wechselnde Menüs je nach Reiseroute und Schiff)
Cocktails: Zubereitung und Dekoration von Frucht- und Gemüse- Cocktails (beispielsweise Vitaminbombe, Orange & Ginger, Apfel und Karotte)
Das ABC der Weine: Die Teilnehmer erfahren bei verschiedenen Weinproben Grundlegendes zum Thema Wein (Weinproben werden extra berechnet). Die Weinproben beinhalten auch gastronomische Beilagen:
- Die erste Weinprobe wird von norditalienischen Weinen dominiert,
- die zweite Weinprobe von mittelitalienischen und
- die dritte Weinprobe von süditalienischen Weinen.
Gästebewirtung: Die Übungen befassen sich mit der berühmten “Tisch Etikette“: Wie serviert man die Gerichte und Getränke, wie wird der Tisch gedeckt und dekoriert.
Zigarren- und Likörproben (auf MSC Fantasia und MSC Splendida): Die Gäste kommen in den Genuss, exklusive Zigarren mit einer passenden Likörspezialität aus dem Angebot der Zigarrenraum Bar zu kosten. Zigarrenfreunde haben außerdem die Gelegenheit, mit einem Mitarbeiter der " Manifatture Sigaro Toscano" zu fachsimpeln (Kostproben sind kostenlos).